2010年01月23日
干し柿☆
おはようございます~
実家で作った干し柿
↓
ちょっと 試しで、
前に小皿料理の店に行ったとき、
干し柿とクリームチーズが合わさったのが
ちっちゃいケーキに添えられて出てきたときがあって
(=^ー^=)へぇ~、なるほど~と 思って
干し柿もらったら やってみよう~と思って。
ワタシは クラッカーの上にのっけてみました。
クラコットっていう クラッカーを使ったら
それは、甘くも、しょっぱくもないクラッカーで
チーズも、あまり 種類がわからなかったので
ジャスコで198円のを使いました。
↓
その「マスカルポーネ」ってチーズも
やわらかくて 使いやすかったけど
甘くも、しょっぱくもないチーズだったので・・・
ちょっと ひと味足りない感じ(ー_ー)かな~~
実家で作った干し柿
↓
ちょっと 試しで、
前に小皿料理の店に行ったとき、
干し柿とクリームチーズが合わさったのが
ちっちゃいケーキに添えられて出てきたときがあって
(=^ー^=)へぇ~、なるほど~と 思って
干し柿もらったら やってみよう~と思って。
ワタシは クラッカーの上にのっけてみました。
クラコットっていう クラッカーを使ったら
それは、甘くも、しょっぱくもないクラッカーで
チーズも、あまり 種類がわからなかったので
ジャスコで198円のを使いました。
↓
その「マスカルポーネ」ってチーズも
やわらかくて 使いやすかったけど
甘くも、しょっぱくもないチーズだったので・・・
ちょっと ひと味足りない感じ(ー_ー)かな~~
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