2011年01月13日
(たぶん)カプレーゼ☆
これもまた、主婦大好きな「おつとめひん」・・・BY=ト〇屋さんです。
美味しそうだなぁ~と思いながら
あまり、作ったことなかった「カプレーゼ」にしてみました。
生のバジルの葉を使うのが、ポイントなんだろうなー
とは思ったのですが、
この真冬にお店にあるのか~
わからず(ー_ー )
あたたかい季節にはプランターに
いただいた、バジルの葉が顔を出してたけど~
今は雪の下で・・
来年、また、、出るのかな(・ー・)?
囲いもなにもしていなくて・・
野菜の上に、モッツアレラチーズ、トマトのスライス
あと、パスタソースとして売っていた
細かいバジリコが入ってるオイルを~
上からかけてみました。
モッツラレアチーズは、好きだなーと思いました。
もっちりして~
チーズの味は塩気とかなくて、チーズのお刺身みたいで
トマトとケンカもしなくて
また、安く売らないかな~(=^~^=)と思ってしまいました。
タグ :モッツアレラチーズ